ROZMARINGOS ÖRDÖGSZEKÉR GOMBA
A zöldséges pultban a laskák között találtam pár dobozzal ebből a jól kinéző gombából.
A zöldséges pultban a laskák között találtam pár dobozzal ebből a jól kinéző gombából.
Ez termesztett gomba de a legjobban hasonlít az íze az erdei gombákéra.
HOZZÁVALÓK:
30 dkg ördögszekér gomba
3 szál rozmaring
1 gerezd fokhagyma
só,bors ízlés szerint
1 ek vaj
ELKÉSZÍTÉSE:
A megmosott gombákat hosszúkás szeletekre vágom. Egy serpenyőbe teszem a gombákat a felforrósított vajra, rászórom az apróra vágott rozmaringot és 5 percig pirítom, egy gerezd fokhagymát pépesítve belerakok, majd sózom, borsozom és a kész gombákat tálra rakom.
HOZZÁVALÓK:
30 dkg ördögszekér gomba
3 szál rozmaring
1 gerezd fokhagyma
só,bors ízlés szerint
1 ek vaj
ELKÉSZÍTÉSE:
A megmosott gombákat hosszúkás szeletekre vágom. Egy serpenyőbe teszem a gombákat a felforrósított vajra, rászórom az apróra vágott rozmaringot és 5 percig pirítom, egy gerezd fokhagymát pépesítve belerakok, majd sózom, borsozom és a kész gombákat tálra rakom.
