Hozzávalók:
1 papaya
2 zsenge sárgarépa
2 zöldalma
fél bögre menta
fél bögre koriander
2 gerezd fokhagyma
1 lime leve
4ek halszósz
2tk cukor
1tk olaj
Kis darab friss reszelt gyömbér
Kis darab kimagozott friss chilipaprika
pirított szezámmag, vagy mogyoró
Elkészítése:
A sárgarépát és a papayat meghámozom, majd gyufaszál nagyságúra gyalulom.
Az öntethez valót egy mozsárban összedolgozom, majd összeforgatom a zöldséggel, frissen tálalom.
