2016. március 20., vasárnap

BACONBE TEKERT KOLBÁSZ ASZALT GYÜMÖLCCSEL

Hozzávalók:

20 db mini kolbász
20 db aszalt gyümölcs, sárgabarack, szilva vagy ami van
1 dl narancslé
2 ek mustár
10 szelet bacon szalonna

Elkészítése:

Az aszalt gyümölcsöt legalább két három órára narancslébe áztatom, hogy megpuhuljon.
A bacon szalonnákat félbevágom, mindegyiket megkenem mustárral és beletekerem a kolbászt egy-egy aszalt gyümölcs kíséretében.
Egy csepp olajat csepegtetek mindegyikre és tepsiben sütöm meg.
Légkeveréses sütőben 200 fokon kb. 15-18 perc alatt kész.