ÁZSIAI FOKHAGYMÁS BROKKOLIS CSIRKEMELL

Hozzávalók:

-----------

-50 dkg csirkemell felkockázva

-egy fél rózsanyi brokkoli

-30 dkg gomba

-egy paprika

-3 gerezd fokhagyma

-olaj

-egy tyukhusleves kocka

-fel dl szojaszosz

-egy kk cukor

-só, bors

-ket ek.kukorica liszt, vagy normal liszt

Elkészíte:

----------

A rózsáira szedett brokolit, a negyed darabra vagott gombat es a felcsikozott paprikat keves olajon resre parolom. Majd a felkockazott csirkemellett szinten egy keves olajon megsütöm, sóval, borssal ízesítem. Mikor majdnem megsült az apróra vagott fokhagymaval is atpiritom. Majd összeöntöm a húst és a párolt zöldseget. Közben 1,5 dl vízben felforralom a tyukhúsleves kockat, majd beleöntöm a szójaszószt, egy pici olajat es ket kanal kukoricalisztet ha van, ha nincs jo a sima liszt is. Ezt jól kikeverem majd ráöntöm a húsos zöldsegre es összeforralom.

Főtt rizzsel tálaltam, de pirított tészta is jól illene hozzá.